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食品生产企业需建立体温监测

发布时间:2022-07-06 12:05:40 阅读: 来源:眼镜片厂家
食品生产企业需建立体温监测 食品生产企业需建立体温监测

食品生产企业需建立体温监测

按照河南省永城市市委市政府和河南省市场监管局有关疫情防控工作要求,永城市市场监督管理局立足自身职能,指导食品生产企业严格落实疫情防控措施,压实食品安全主体责任,推动全市食品生产企业积极平稳有序复工复产。

四个办支持复工复产。推行网上办掌上办邮寄办预约办,优化行政审批服务,全力支持食品生产企业复工复产。企业食品生产许可证到期申请延续、且生产条件未发生变化的,经企业承诺后,免于现场核查,快速审批;企业食品生产许可证到期申请延续、生产条件发生变化的,经企业说明变化情况、承诺符合生产许可条件后,可先行审批。对需要现场核查的,在我省疫情解除后60日内完成现场核查。

全面掌握复工复产情况。采用复工企业主动上报和乡镇所全面摸排的方式,掌握我市食品生产企业复工复产情况,做到复工复产一家检查指导一家。目前,我市永新食品、华冠面粉、麦客多食品等14家食品生产企业已实现复工复产,其中面粉加工企业10家。

压实食品安全主体责任。面向复工复产企业,大力宣传市场监管局支持企业复工达产的若干措施,对企业原材料进厂到成品出厂全过程质量安全控制体系进行核验。督促企业严格落实食品安全主体责任,认真落实进货查验、清洁消毒、员工健康管理等食品安全制度,严格生产加工过程控制。

督促全面落实防控措施。督促复工食品生产企业按照市疫情防控指挥部办公室要求,落实疫情防控各项要求。加强对企业的现场指导,重点检查企业员工体温检测、车间通风、防护消毒、人员管控、就餐管理等工作的落实情况,要求复工企业建立健全体温监测和健康防护工作体系,制定复工复产应急预案,提高企业科学防控水平。

加强食品安全日常监管。加大对食品生产企业日常监管力度,全面检查企业生产车间、成品库、检验室、生产销售记录和各项制度落实情况,督促指导企业严把原材料采购关、生产操作关、产品储存关和出厂检验关,大力推行6S规范化管理,鼓励企业积极推进一品一码食品安全全程可追溯体系建设。加强食品安全抽检,严把食品安全质量关。

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