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看一看--包装瘦身让月饼返璞归真

发布时间:2021-11-26 11:11:41 阅读: 来源:眼镜片厂家
看一看--包装瘦身让月饼返璞归真

中秋月饼不仅仅是食品,更承载着与团圆、亲情密切相关的多种民族美德。济南市食品工业办公室专家在接受采访时指出,过去几年商业利益驱动的过度包装倾向,亵渎了普通消费者对中秋月饼的朴素感情,也阻碍了月饼产业的健康发展,月饼包装瘦身后,作为中秋节主角的月饼将回归健康本色。

“吃月饼就意味着团圆团聚,我每年都要买一些,从来没买过那些看上去精美、价格太贵的。”11日,正在家乐福超市选购月饼的杨先生告诉记者。35岁的杨先生在省城一家大型企业工作,在选购了4盒包装精美、价格为68元的盒装月饼后,他特意来到散装月饼摆设位置挑选了6块不同口味的本地月饼,“盒装的送到两边老人那里,散装的一家三口尝尝。”他告诉记者。

像杨先生这样理性消费的顾客越来越多,记者采访省城多家大型超市了解到,伴随天价过度包装月饼在大型超市的销声匿迹,散装月饼和价位在50—100元间的盒装月饼成为市场的主角,“价格便宜了,买的人多了。”银座超市食品组工作人员对记者说。

一位资深市场人士说,每年中秋,皓月当空,全家团聚,品月饼赏月,尽享天伦之乐,这才是真正意义上的中秋文化。可是近年来,这种月饼情结却被其他的东西冲得越来越淡。近年来,月饼作为礼品的辅助功能得到了极大的强化和张扬遇到强拆如何反应。礼品化、高档化和公关化,是近年来人们赋予月饼的特殊使命广东信达(北京)律师事务所。买月饼者醉翁之意不在吃,月饼已经成为了一种冠冕堂皇的送礼方式,成了拉关系的敲门砖,月饼的传统文化意味遭遇了巨大的现实冲击。

“月饼包装瘦身以后,中秋月饼将向着象征亲情团圆的本色回归。”济南市食品工业办公室苏润衡主任指出,往年大批上市的过度包装月饼多来自于南方省份,茶叶、洋酒、光盘、古书、古钱币、信用卡、琵琶……不管与月饼有没有关系,不管是大是小,所有的东西都可以装在月饼盒里搭售。今年国家为月饼包装出台了瘦身规定,来济南的南方月饼品牌明显减少。苏主任认为,月饼的传统功能并未因此削弱,反而更利于月饼文化的发展。

有关专家同时强调,为月饼包装瘦身并非否定月饼包装,亲朋好友之间赠送月饼是一种健康的习惯,因此简单、精致、漂亮的包装也非常重要。防止月饼异化成不正之风的承载物,适度进行包装,这应该是国家立规为月饼包装瘦身的意义所在。

信息来源:生活日报