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乐山这些学校禁止开食品小卖部!

发布时间:2022-07-05 22:46:43 阅读: 来源:眼镜片厂家
乐山这些学校禁止开食品小卖部!

乐山这些学校禁止开食品小卖部!校园食品安全问题一直牵动着每个家长的心怕孩子没吃好更怕孩子吃到不健康的食物学校周围各种琳琅满目的路边摊小吃吸引着孩子们恨不得一放学就冲到摊面前老板,一份炸土豆!现在四川省中小学校食品安全管理办法来了!禁止学校食堂加工四季豆、野生蘑菇等禁止学校食堂制售生食类食品和蛋糕等非寄宿制学校内不得开设小卖部学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域等具体办法如下darr;darr;darr;四川省行政区域内的普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校(以下统称学校)的食品安全管理,适用本办法。幼儿园食品安全管理依照本办法执行。校长是食品安全第一责任人1.学校履行食品安全主体责任,实行校长负责制,校长是食品安全第一责任人。2.民办学校的举办者(含实际控制人,下同)应当保障学校食品安全投入并对食品安全负责,落实校长负责制,督促校长履行食品安全管理职责。3.集中用餐的学校应当安排相关负责人陪餐,有条件的学校,可以根据家长申请,有计划地选择家长代表陪餐。4.在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂购餐。关于学校食堂采购食品的规定1.学校食堂米、面、油、肉类、调味品等大宗食品实行公开招标,集中定点采购,保证购进的食品符合食品安全要求。2.学校不得向有食品安全不良信用记录的供应商采购食品。关于学校食堂严禁采购食品的规定学校除严禁采购、使用食品安全法明令禁止生产经营的食品及食品相关产品外,还应当遵守以下规定:(一)禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾);(二)禁止采购、使用散装食用油、散装食盐;(三)禁止学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁;(四)禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品。关于学校内及校外小卖部的规定1.学校应当加强校内小卖部、超市等食品销售场所的食品安全管理。非寄宿制学校一般不得在校内设置食品销售场所。2.学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域。3.食品摊贩按照《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》管理。以下情况被处50003万元处罚违反本办法,法律、法规、部委规章已有责任追究规定的,从其规定;法律、法规、部委规章没有责任追究规定的,按照以下规定处理:(一)政府及其有关部门不履行职责或履职不力,造成学校食品安全事故或重大负面影响的,依法追究负有责任的领导人员和其他直接责任人员的责任;(二)学校不执行本办法有关规定,或执行不力的,依法追究其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员的责任;(三)民办学校举办者未保障学校食品安全投入、落实校长负责制、督促校长履行食品安全管理职责的,由食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,处5000元以上30000元以下罚款;(四)学校未配备食品安全管理人员、食品安全管理人员经抽查考核不合格或未履行相关职责,未落实信息公开制度、明厨亮灶要求,违反食品采购贮存使用、校外供餐管理规定的,由食品安全监督管理部门责令改正,处5000元以上30000元以下罚款;(五)学校未落实食品安全民主监督机制、陪餐制度、同食堂购餐制度,违规将学校食堂对外承包的,由教育行政主管部门责令改正;拒不改正的,处5000元以上30000元以下罚款。本办法自2020年3月1日施行。

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